- Bouillon-blanc (Verbascum thapsus L.; scrofulariacées)

Les fleurs du bouillon-blanc, auxquelles on peut substituer celles des autres molènes, renferment un pigment jaune, des sucres, du mucilage, une saponine, un phytostérol, des traces d'huile essentielle.

Depuis l'Antiquité, on met à profit leurs propriétés émollientes, adoucissantes, expectorantes.
Elles calment la toux, l'enrouement, facilitent l'expectoration, s'administrent utilement au stade aigu des bronchites et dans diverses affections: pharyngite, laryngite, asthme, etc.

Dans l'usage externe, les feuilles bouillies servent en cataplasmes calmants sur: inflammations, furoncles, etc.