A.D.E.P.A.D.E.P.
Association des Eleveurs de Chevaux de Sport de la circsonscription du Pin
1 Grande Rue - 61240 Nonant le Pin - Tél : 02 33 35 41 06 - Fax : 02 33 36 69 98

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Visite du centre de Elmshorn

Station des étalons et des chevaux de sport Holsteiner, entièrement géré par la Holsteiner Verband (association des éleveurs de Holsteiner).

C'est la seule association d'éleveurs de chevaux qui s'autofinance sans l'aide de l'Etat.
Les adhérants payent une cotisation annuelle de 150 DM (soit environ 500 F) et leur nombre s'élève à environ 4.500, dont 6 à 7 000 juments saillies (une élimination naturelle des juments s'effectue lorsqu'elles ont une mauvaise production).

La Verband achète environ 100 foals tous les ans à ses adhérents (entre 5 000 et 15 000 DM).
Ils sont élevés (à savoir qu'il n'y a aucune pâture à Elmshorn) chez un membre de la commission.

Tous les foals achetés sont à vendre.
Les foals mâles sont destinés à la Körung (agrément des étalons à 2 ans et demi).

Quand la Verband vend un mâle, il est en contrat avec l'acheteur pour pouvoir le racheter 70 000 DM s'il est agréé, puis 20 000 DM s'il entre l'année suivante pour le concours étalon dans un centre spécialisé pour tester les jeunes candidats étalons, (c'est ce qu'on appelle le test des 100 jours), puis 30 000 DM s'il réussit son concours étalon.

Concernant le test des 100 jours, il s'agit de donner des notes aux jeunes étalons qui ont 3 ans et demi dans leur saut, allures, comportement sous la selle (perméabilité aux aides) et tempérament.
Le minimum de point est de 80, mais un étalon prometteur est noté à 140 ou plus.

De la Körung à la fin du test des 100 jours, le jeune candidat reste à la charge de son propriétaire, ce qui représente un coût d'environ 8 à 10 000 DM soit ~ 30 000 F.
C'est pourquoi, il est question de ramener le test plus tôt dans l'année à 70 jours pour que les étalons puissent saillir beaucoup de juments dès leur 3° année ou bien à 30 jours, plus, deux années de concours.

En général, ces jeunes étalons de 3 ans sont complets la première année de saillie, soit 30 juments autorisées.
L'année suivante, les meilleurs saillissent jusqu'à 150 juments (200 saillies autorisées), puis on observe une baisse de la demande, les éleveurs attendent de "voir" la première production.
Les étalons partent alors en concours pour quelques années ou sont loués dans d'autres régions d'Allemagne ou à l'étranger surtout pour les étalons appartenant à la Verband.
L'association achète ou est propriétaire d'environ 7 à 8 jeunes étalons nouveaux tous les ans. Tous les étalons saillisent en IA.

Le prix de saillie des meilleurs étalons de la Verband n'excède pas 5 000 DM, sachant qu'ils sont tous à moitié prix pour les adhérents même pour un étalon très demandé comme CORIANO.

Il apparaît dans la sélection des reproducteurs depuis quelques temps, une recherche de sang pour alléger le modèle afin d'obtenir des chevaux de sport plus rapides avec une foulée de galop moins grande.
Le Holsteiner est une race très tardive qui grandit et forcit beaucoup avec l'âge.

Le centre de Elmshorn est aussi un lieu de vente d'environ 50 chevaux Holsteiner de tout âge par an, (Corlandus a été acheté à la Verband).
Ces chevaux rentrent au travail au centre à raison d'une pension de 600 DM par mois pour le propriétaire, mais ne sont acceptés que si le prix demandé correspond au marché et ils sont vendus environ en 6 semaines.
La Verband prend une commission de 10% sur le prix de vente mais ne prend rien sur les chevaux de petis prix (5 à 10 000 DM).

Le budget de fonctionnement de la Verband est de 14 millions de DM par an.
La commision du Verband est réélue tous les 4 ans. Parmi les 6 membres, il y a un étalonnier privé et un cavalier international : Peter luther.

130 chevaux environ sont présents au centre de Elmshorn ainsi que 40 salariés, dont 6 au bureau de l'élevage à Kiel et 8 cavaliers.

Dans le Holstein, il y a environ une centaine de cavaliers professionnels de niveau S (parcours à 1.50 m).


Visite des installations de Mr. Harn Thormählen

Etalonnier, éleveur, marchand et cavalier, il est l'éleveur de Capitol I et Latus. Il possède environ 130 chevaux. Il achète régulièrement des foals et les femelles sont toutes mises à la reproduction à 3 ans, puis partent en concours et reviennent à l'élevage si elles se sont révelées de qualité.
Les foals sont élevés dehors puis en stabulations l'hiver. Ils sont nourris avec du foin , de l'avoine blanche (la noire est rare en Allemagne, donc chère), orge, ensilage d'herbe et minéraux.
Les mâles non retenus par la pré-sélection pour la Körung, qui a lieu début juillet à mi-août, retournent à l'élevage pour passer l'hiver dehors (avec abri) et rentrent au travail au printemps.


Visite des installations de Mr Ahsbahs

Membre de la commission du Verband, éleveur, étalonnier et marchand.
Son arrière grand-père est un des fondateurs de la Verband (1886).

Dans une ferme transformée de 60 hectares, il récupère les étalons âgés du Verband pour une meilleure qualité de vie.
A 29 ans, Cor de la Bryère saillissait encore chez lui 120 juments dont 80 étaient pleines.
Corlandus et Maritim sont également en retraite dans sa ferme.

Les foals passent l'hiver en stabulations fermées à cause des sols détrempés, nuisibles à la fortification des membres.
 Une chape de béton devant les mangeoires permet aux jeunes poulains de passer un peu de temps sur un sol dur dans la journée.
Le bout des queues est coupé afin d'obtenir l'annéee suivante une belle queue bien étoffée.

Les juments quant à elles, sont réparties en trois stud books suivant la note obtenue en concours d'élevage (un minimum de 8 est requis pour devenir "StatprämieStute", c'est la plus haute qualification).
Ces juments sont également testées aux trois allures, puis sous la selle et sur les barres.

Mr Ahsbahs nous fait part de son avis en signalant que les étalons sont très bien sélectionnés, mais que la jumenterie doit être encore selectionnée afin d'améliorer sa qualité.

Tous les foals femelles reçoivent à la naissance un numéro de lignée qui permet de remonter la souche jusqu'à 100 ans en arrière.
Toutes les pouliches sont saillies à 3 ans puis partent en concours. Le poulinage ne gênant en rien leur carrière sportive future.

Un groupe de juments est avec un étalon en liberté (celles qui ne remplissent pas facilement ou qui sortent de compétition), et il n'est retiré du "harem" que mi-novembre. Des naissances tardives ont donc lieu, mais ce n'est pas un problème en Allemagne.


Visite des installations de Peter Luther

Cavalier international de CSO avec Livius dans les années 80.
Ecurie de compétitions et de commerce.
Il vend environ une centaine de chevaux par an et pratiquement que du Holsteiner et achète des 2 et 3 ans, qu'il choisi sur les allures, le saut, les origines mais surtout le modèle.
Au travail, il a 40 chevaux.
Il est aidé par des stagiaires qui sont logés, nourris, plus argent de poche et un moniteur.


Visite des installatins de Mas Hell

Eleveur (malheureusement décédé) de Calvaro V et de nombreux étalons stationnés à l'élevage dont Accord II. Ses installations sont tenues aujourd'hui par Mme Hell et Thomas Mohr, étalonnier.

C'est un élevage hors sol. Tous les ans, 50 foals environ sont achetés au sevrage.
Ils vivent lors de la mauvaise saison en stabulation tous ensemble et ne ressortent qu'au printemps.

Ces poulains sont tous testés sur les barres à 6 mois, 12 mois, 18 mois, puis 2 ans. Le "tri" est ainsi fait pour la pré-sélection de la Körung. Les autres poulains seront castrés.


La Körung à Neumünster

360 poulains sont vus lors des pré-sélections par deux membres de la commission. Ils vérifient les aplombs, le modèle, les allures et le saut en liberté.
Environ 80 sont retenus puis revus par tous les membres de la commission. Ils sont alors travaillés à la longe aux rênes fixes. Tous les candidats étalons sont présentés par des personnes employées et habillées aux "couleurs" de la Verband.

Les poulains sont présentés dans l'ordre des numéros et tous ceux ayant le même père se suivent.

Le 1er jour : jeudi 28 octobre

La présentation en main du modèle se fait sur sol dur au pas et au trot. Les origines et la taille sont ennoncées, ainsi que les noms du naisseur, de l'éleveur et du propriétaire.
Aucun poulain n'est ferré.
Ensuite ils sont présentés en triangle sur sol mou.

Les poulains sont ensuite revus par groupe de 5 à 8 lors du rappel.

Les 6 juges de la commission du Verband possèdent chacun un classeur contenant les origines des candidats, les performances de la famille (elles ne sont jamais inscrites au catalogue) et une grille de notation :

Tous les candidats sont radiographiés.
Les étalons qui ne sont pas agréés peuvent se représenter 4 semaines plus tard devant une autre commission de juges (différents).
Il y a 3 rendez-vous dans l'année pour présenter des entiers à l'agrément.

Le 2ème jour : vendredi 29 octobre

CSO en liberté.
Les poulains entrent en main et sont amenés devant l'obstacle, puis mis au galop pour le noter.
Tous les candidats étalons ont été testés dans un manège sur un cavaletti avant la Körung pour détecter les poulains "trop préparés".
Le Dr Nissen membre du jury a retiré un poulain qui faisait des sauts anormaux (trop spectaculaires), sauts de peur.

Ils sont donc testés sur deux obstacles d'appel à une foulée, puis un droit en sortie, tranformé en oxer ensuite d'environ 1,40 m.

Les notations sont portées sur :

Au début de la création de la race, les mensurations de certaines parties du corps du cheval (canon, passage de sangle, etc...) étaient nécessaires. L'oeil étant plus averti, ce n'est plus d'actualité.

Le 3ème jour : samedi 30 octobre

Tous les candidats sont revus individuellement au modèle et allures. Lors du rappel, les agréments sont annoncés.

Les candidats étalons ont donc été vus par la commission : 6 fois, plus 2 rappels, pré-sélections comprises.

22 ont été retenus dont 6 pour le titre de champion.

Ensuite, dans une salle, vient la vente aux enchères des étalons agréés, mais sans la présence des chevaux (environ 90% des étalons agréées ou non). 11 étalons passeront sous le feu des enchères en moins de 20 minutes, le plus petit prix étant 50 000 DM et le plus gros 280 000 DM.

Le soir, a lieu un gala avec animations et récompenses pour des chevaux Holsteiner performers dans l'année. Avec une présentation de Cor de la Bryère que Mr Xavier Ribard est venu saluer.

Cet étalon est né chez Mme Thérèse Essayan dans la Sarthe (72). Mr Xavier Ribard l'acquit à 6 mois avant de le vendre à une commission allemande lors des 3 ans.

Le 4ème jour : dimanche 31 octobre

Ventes aux enchères de chevaux de sport présentés montés, ainsi que les jeunes entiers non agréés.
Les chevaux de sport rejoignent le centre de Elmshorn 6 semaines avant le début des ventes et peuvent être essayés par des acheteurs tous les matins.

Tous les chevaux ont passé une visite et sont classifiés de 1 à 3 (1 = bonne visite).
Le plus petit prix : 17 000 DM et le plus gros : 400 000 DM.

Il y a environ 35 ventes aux enchères par an en Allemagne dont 15 ventes Elites.

Le reste de l'année est difficile pour les marchands depuis plusieurs années.


La race : le Holsteiner

C'est la seule race en Allemagne à pratiquer l'inbreeding.

Certains pensent que ce n'est pas un problème, que cela s'est toujours fait dans cette race. D'autres pensent qu'il faudrait ramener un peu de sang neuf et d'autres encore qu'il est bénéfique s'il y a un peu de sang du côté maternel.
L'inbreeding sur Cor de la Bryère avec des filles de Landgraf est très courant.
Il y a un vrai culte de Cor de la Bryère.
Pour certains, il faudrait un bon PS ou un SF dans le sang comme reproducteur.

Quidam de Revel est très peu utilisé car il est très cher. Il n'y a que 7 poulains par an environ.
Il est toutefois intéressant à utiliser sur des juments épaisses comme les filles de Landgraf.

Le Holsteiner est une race très tardive qui ne correspond pas aux épreuves Jeunes Chevaux (Lanaken). Il n'y a pas de championnat de 4 ans, si ce n'est un matérial qui est une épreuve montée de modèle, d'allures et d'aptitude sous la selle.
Les marchands voudraient bien un Championnat des 4 ans mais le Verband n'y tient pas parce qu'un très bon cheval n'est véritablement prêt pour les grosses épreuves qu'une fois adulte.

Les jeunes Holsteiner ont un dos très mou tant qu'ils ne sont pas "finis". Ce qui explique souvent une mauvaise note lors du test des 100 jours pour la "Rittigkeit", car ils sont souvent difficiles sous la selle avec le poids du cavalier sur un dos immature.
L'emploi d'un PS ou d'un SF , comme reproducteur pourrait améliorer cela.

Cette race à été selectonnée pour le CSO uniquement.
C'est en train de changer un peu car les Holsteiner qui ne sautent pas très bien sont difficiles à vendre, car ils ont peu d'allures et sont diffiles à monter.
Beaucoup n'ont pas des aplombs parfaits, mais la qualité prime.

Il existe une concurrence entre les étalonniers privés et le Verband, même si un rapprochement a été fait en prenant un représentant des étalonniers privés dans la commission.
Le CSO n'a pas trop d'importance lors de la sélection des étalons.

Les grandes foulées des Holsteiners sont également un problème en dressage (pas facile à rassembler).
Certains disent qu'il faut continuer à selectionner pour le CSO sans se soucier des allures.
La selection ne s'est faite que comme cela et l'on ne peut faire deux sélections différentes avec les mêmes lignées (le hannovrien a des lignées différentes pour le CSO et le dressage) et d'autres disent qu'ils n'ont pas le choix et qu'il faut se diversifier.

A 2 ans ½, le Holsteiner peut toiser déjà 1,70m et plus, (trop et trop vite) et des éleveurs disent qu'ils ne grandissent plus beaucoup lorsqu'ils ont atteint cette taille très jeune.

Les gains en concours sont la redistribution pour un tiers des engagements, ainsi que l'argent des sponsors qui sont nombreux.

C'est le 4ème sport après le Football, le tennis et la Formule 1. (la France en est loin.)

Les engagements sont 45 DM ou plus si c'est une épreuve importante. Dans un grand prix de dressage régional on trouve environ 50 partants.

Les très bons étalons du Verband sont difficiles à utiliser à l'étranger car ils ne laissent que très peu sortir le sang.
Les prix de saillies sont peu élevés de façon à ne pas les répercuter sur le prix de vente du cheval.

De l'avis général, il faudrait au SF un bon étalon PS de croisement ainsi qu'une meilleure sélection de la jumenterie.
Il ne sert à rien d'utiliser trop de sang étranger, il est préférable d'aller sur les quelques bons étalons améliorateurs sur de bonnes souches en grande quantité.


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